Abu Röken Small – Diverse Fiskeutrustning – Abu Röken Small

Liten rök för rökning av fisk. Lätt att använda, kompakt och effektiv. Här kan du experimentera med olika örter, eller bara använda original rökspån.
Røken Small är en mindre version av den ursprungliga Abu Garcia röken, perfekt för dig som behöver en ännu kompaktare rökugn.

Salta fisken ca 3 till 6 timmar innan du röker den för perfekt resultat. Lägg ett tunt lager rökspån. Lägg fisken på fettgallret och stäng locket. Fyll sedan bränslelådan med rödsprit och tänd den.

Rök fisken i ca 20 minuter, beroende på dess storlek. När fiskköttet släpper från benet är det klart och redo för servering.

Lägg gärna lite enbär på spånen för fylligare smak. Du kan experimentera med örter på och i fisken, t,ex. gräslök eller basilika.

Ingår: – Galler och bricka – spade – spånbehållare

Obs! Rökspån ingår inte.